7 Obstexperten sagen, dass Sie für eine bessere Gesundheit jede Woche essen sollten
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7 Obstexperten sagen, dass Sie für eine bessere Gesundheit jede Woche essen sollten

Jul 19, 2023

Ein Apfel am Tag hält vielleicht den Arzt fern, aber Experten sagen, dass man mehr Obstsorten braucht, um gesund zu bleiben.

Laut einem Artikel in Eating Well kann der wöchentliche Verzehr verschiedener Früchte zu einem gesünderen Darm führen, was „die Gesundheit des Herzens verbessern, das Immunsystem stärken und sogar der psychischen Gesundheit zugute kommen kann“. Hier sind sieben Früchte, die durch Studien und Experten nachgewiesen wurden und die Sie zu Ihrem Wochenmenü hinzufügen müssen.

Äpfel sind eine ausgezeichnete Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe tragen dazu bei, dass sich die Nahrung schneller durch den Verdauungstrakt bewegt, und unlösliche Ballaststoffe „tragen dazu bei, den Stuhl aufzufüllen“, sodass Sie leichter auf die Toilette gehen können.

Bildnachweis: Natrice Miller / [email protected]

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Darüber hinaus sagte Lon Ben-Asher, MS, RD, LD/N und Ernährungsberater am Pritikin Longevity Center gegenüber Eating Well: „Äpfel haben viele entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die nachweislich das Risiko vieler chronischer Krankheiten wie z wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs aufgrund der Polyphenolverbindungen.“

Bildnachweis: TNS

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Laut Ben-Asher: „Avocados sind reich an fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin E und K, die zur Unterstützung gesunder Haut, Haare, Nägel und Zellmembranpermeabilität beitragen, sowie an wasserlöslichen Vitaminen wie Vitamin C und.“ viele B-Vitamine, die das Immunsystem und die Augengesundheit unterstützen. Sie sind außerdem eine hervorragende Quelle für gesunde, mehrfach ungesättigte Omega-3-Fette und einfach ungesättigte Fette, die als Ersatz für gesättigte Fette verwendet werden. Sie reduzieren nachweislich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und verbessern den Blutzucker Kontrolle."

„Bananen sind reich an Ballaststoffen, die dazu beitragen, die Nahrung länger im Magen zu halten, den Hunger zu reduzieren und für ein Sättigungsgefühl zu sorgen, was zu einem besseren Gewichtsmanagement und einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit beiträgt“, sagte Ben-Asher.

Bildnachweis: Dreamstime

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Darüber hinaus können sie laut Healthline den Blutzuckerspiegel verbessern, die Herzgesundheit unterstützen, weil sie reich an Kalium sind, die Nierengesundheit verbessern und die Regeneration nach körperlicher Anstrengung unterstützen.

„Im Laufe der Geschichte haben Menschen Brombeerfrüchte, Blätter und Brombeersträucher verwendet, um eine Vielzahl von Krankheiten zu heilen“, sagte Julia Zumpano, RD, der Cleveland Clinic. „Obwohl die moderne Medizin diese medizinischen Anwendungen ersetzt hat, erfahren wir, dass Brombeeren viele andere gesundheitliche Vorteile haben.“

Sie sind eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien, Mangan, Kupfer, Vitamin A, Vitamin E und Vitamin K. Diese Nährstoffe können Entzündungen reduzieren, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorbeugen und die Gehirnfunktion verbessern.

Blaubeeren schmecken frisch, gefroren und in Rezepten köstlich. Sie enthalten einen Pflanzenstoff namens Anthocyan, ein Flavonoid, das eine antioxidative Wirkung haben kann.

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„Blaubeeren sind ein Kraftpaket für die Ernährung“, sagte Ben-Asher gegenüber Eating Well. Nur 1 Tasse liefert 24 % Ihrer empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.

Darüber hinaus schützt die kleine, blaue Frucht nachweislich vor Herzkrankheiten und Krebs und kann laut Medical News Today auch dazu beitragen, die Knochenstärke, die geistige Gesundheit und einen gesunden Blutdruck zu erhalten.

Die meisten Menschen setzen Vitamin C mit Orangen gleich, aber das ist nicht der einzige Vorteil, den die fleischigen Früchte mit sich bringen. Sie sind außerdem reich an Kalium, Eisen, Kalzium, Vitamin E und zahlreichen B-Vitaminen, berichtet Eating Well. Laut einer Studie in PLOS One enthält das Fruchtfleisch auch Polyphenol, das dazu beitragen kann, Zellen vor Schäden zu schützen.

Pflaumen werden oft bei Verdauungsproblemen empfohlen, enthalten aber auch viel Vitamin K, das die Blutgerinnung und den Knochenaufbau fördern kann. Obwohl Pflaumen und Pflaumen die gleichen Vitamine und Mineralien enthalten, können Pflaumen laut WebMD bis zu einem Jahr nach der Lagerung im Kühlschrank in einem verschlossenen Behälter verzehrt werden.

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Über den Autor

Nancy Clanton schreibt und redigiert Geschichten von lokalem Interesse über Gesundheit, Reisen, Veranstaltungen und Unterhaltung. Sie koordiniert außerdem die Berichterstattung und Werbung für Pulse, das digitale Magazin des Atlanta Journal-Constitution für Krankenpfleger im Südosten. Die gebürtige Knoxvilleerin und Absolventin der University of Tennessee arbeitet seit 22 Jahren beim AJC.

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